Raaka-aineet
| 300 g | Broilerin maksaa |
| 2 | sipulia |
| 4 dl | Kermaa |
| 1/2 l | vettä |
| lihaliemikuutio | |
| 2 tl | sinappia |
| 5 | maustepippuria hienonnettuna |
| ripaus | paprikajauhetta |
| suolaa maun mukaan | |
| maizenaa |
Ohje
-paista ensin pilkottu maksa ja sipulikuutot
-lisää kerma ja vesi
-lisää mausteet, lihaliemikuutio ja maizena
-anna hautua sen aikaa kun perunat kypsyvät