Reseptiä katsottu
199 327
kertaa
| 150 g | voita tai margariinia | |
| 1 dl | sokeria | |
| 1 | muna | |
| 1,5 dl | kaurahiutaleita | |
| 1,5 dl | vehnäjauhoja | |
| 1 tl | leivinjauhetta | |
| Täyte: | ||
| 3-4 dl | raparperia | |
| 1 dl | sokeria | |
| 2 dl | kermaviiliä | |
| 1 | muna | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
Ohjeet
Vaahdota voi ja sokeri keskenään. Sen jälkeen sekoita joukkoon varovasti muna. Sekoita kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan. Voitele piirakkavuoka ja painele taikina sen pohjalle. Lisää raparperi- tai omenaviipaleet tai marjoja taikinan päälle. Sekoita keskenään kermaviili, sokeri, vaniljasokeri ja muna. Kaada seos raparperin päälle.
Paista 225-asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia. Varo, ettei pohjasta tule liian kova.
Kommentit
Tässä helppo peruspiirakka, johon voit raparperin sijaan laittaa esimerkiksi mustikoita tai omenaa! Helppoa ja hyvää!
