Mehevä kaalisalaatti

8 annosta 15 - 30 min

Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

300 g	valkokaalta
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	pieni sipuli
1 dl	rusinoita
1 prk(200g)	raejuustoa, rasvatonta
1 prk(200g)	Kevytkermaviiliä
ripaus	suolaa, sokeria, valkopippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta kaali, porkkanat ja sipuli. Käytä keskikarkeaa terää. Sekoita kaikki aineet keskenään. Mausta salaatti ripauksella suolaa, sokeria sekä valkopippuria. (Sekä halutessasi voit käyttää myös valkosipulia.)

Anna salaatin maustua jääkaapissa parisen tuntia ennen tarjoilua.

Sekoita salaatti ennen tarjoilua, tarkista maku ja mausta tarvittaessa hieman lisää.