Ihana kaalisalaatti

Reseptiä katsottu 18 964 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.1 kg valkokaalta
(pari porkkanaa)
Marinadi:
1 dl sokeria
1 dl omenaviinietikkaa
2/3 dl öljyä
1/2 tl suolaa
1 tl mustapippurirouhetta

Ohjeet

Suikaloi kaali (ja raasta porkkanat). Keitä marinadiaineksia pari minuuttia ja anna hetken jäähtyä. Sekoita suikaloidun valkokaalin (ja porkkanaraasteen) kanssa. Anna marinoitua 1-2 vuorokautta ja sekoita salaatti välillä. Kaada kertynyt neste pois ja nauti.


Kommentit