Raaka-aineet
| 500 g | jauhelihaa |
| 2 kpl | keitettyä perunaa muusattuna |
| 1 | silputtu sipuli |
| 1 | muna |
| 1,5 dl | kermaa hyla |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuria myllystä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 150 gr | silputtua saunapalvia |
| 1 nippu | persiljaa silputtuna |
| 6 dl | lihalientä |
| 2-3 rkl | vehnäjauhoja |
| tomaattisosetta | |
Ohje
Lisää jauhelihaan muusattu peruna,sipuli, muna, kerma ja mausteet.Sekoita hyvin.
Yhdistä palvikinkku ja persilja.
Pyöritä taikinasta isoja pullia.Paina pullaan syvennys, täytä se kinkku-persilja seoksella ja ummista pulla.
Ruskista pullat pannulla voissa tai öljyssä. Siirrä kattilaan.
Lisää lihaliemi ja anna pullien hautua kypsäksi.
Suurusta liemi vehnäjauhoilla ja mausta esim. tomaattisoseella.
Nauti muusin, puolukka-tai herukkahillon ja salaatin kera.