Savustettu lohi 6.2.10

Reseptiä katsottu 9 863 kertaa
Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
lohifile tai pala lohta niinkuin tälläkertaa
suolaa
Lisäksi:
savustuspönttö
nuotiopaikka
puita
2-3 kpl sokeripaloja
1 kourllinen leppälastuja

Ohjeet

-suolataan lohifile, annetaan suolautua vähintään 6 tuntia
-sytytetään nuotio hiljaiselle tulelle, jonka päällä savustetaan noin 45 min


Kommentit