Raaka-aineet
| 4 kpl | broilerin filettä | 
| suolaa ja pippuria | |
| 2 dl | Ranskankermaa | 
| 2 rkl | sinappia, ranskalaista | 
| 1 tl | kuivattua basilikaa | 
| 1 tl | juoksevaa hunajaa | 
| 1 dl | juustoa raastettuna | 
Ohje
Uuni 200-astetta.
Hiero fileet suolalla ja pippurilla. Laita fileet uunivuokaan.
Sekoita ranskankerma, sinappi, basilika ja hunaja. Laita seos tasaisesti fileiden päälle. Ripottele vielä juustoraaste pinnalle.
Paista uunin keskiosassa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä ja salaattia.