Broileri perunasoselaatikko

Reseptiä katsottu 19 887 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g mandariinimarinoituja broilerinsuikaleita
n1-1 1/2 litraa perunasosetta (löysää)
1/2 tl basilikaa/rakunaa
2 rkl aurinkokuivattuja tomatteja+niiden öljyä
1 kanamuna
juustoraastetta
voita
suolaa

Ohjeet

Ruskista kevyesti broilerisuikaleet. Tee perunasose itse tai valmiista jauheesta. Sekoita ne keskenään.

Leikkaa aurinkokuivatut tomatit pieniksi, sekoita ne soseeseen, lisää myös niistä jäänyttä öljyä vähän mukaan. Lisää muut mausteet ja kanamuna. Voitele uunivuoka ja laita sose vuokaan. Pinnalle juustoraastetta ja muutama voinokare. Pistä vuoka uuniin 200 astetta ja noin 1/2 tuntia.

Lisäkkeenä mustaviinimarjahyytelöä ja salattia


Kommentit

naija
makoisaa vaihtelua arkiruokaan.