Taskurapu
Raaka-aineet
| 200 g | simpukanlihaa |
| 6 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | silputtua chiliä (tuoretta) |
| 2 rkl | maustepippuria |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| basilikaa (maun mukaan) | |
| persiljaa (maun mukaan) | |
| suolaa | |
| 500 g | pastaa |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Pista pasta kiehumaan (kato aika pussista). Kastike: murskaa valkosipuli, silppua mausteyrtit ja chili. Kuumenna pari lusikallista öljyä katilassa. Ruskista hieman valkosipuleita ja chilit. Mättä mukaan tomaattimurska ja sipukanliha. Keitä 5 minuuttia.
Kun pasta on valmis, niin voidaan sekoittaa kastike sen mukaan. Ripottele yrttisilppua ja kaada oliviöljyä pastan päälle. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile vielä kuumana.
