Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Paistettu lohiperhonen ja kaalimuusia (23.1.10)

Reseptiä katsottu 5 095 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 cm lohta leikattuna perhoseksi
Voita paistamiseen
merisuola-italianyrtit myllystä muutama kierros
Chili-valkosipulimaustetta myllystä
kevytmajoneesia muutama tippa
tilliä
Kaalimuusia kts. linkki

Ohjeet

Leikkaa lohipala päältä kahtia, mutta älä katkaise nahkaa. Taita pala perhoseksi.

Sulata voi pannussa lämmöllä 3-4, lisää lohipala nahkapuoli alaspäin.

Paista kummaltakin puolen muutama minuutti. Vältä ylipaistamista, ettei lohen liha kuivu liikaa.

Mausta kypsänä.Tarjolle tilliä ja kevytmajoneesia.

Tarjoa kaalimuusin kera tai perunan, riisin tai pastan keralla.

Valmistuu nopeasti, muutama minuutti + muusinteko aika.

Karpparille


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.