Halvempi Pastavuoka

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

250 g	pastaa
½ kg	lauantaimakkaraa
1 tlk	säilyke herkkusieniä
1	Sipuli
	ripaus pippuriseosta
400 g	tomaattimurskaa
½ rkl	kuivattua basilikaa
1 tl	suolaa
2 dl	vettä
200 g	juustoraastetta
	Voita paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Huuhtele kylmällä vedellä keittämisen jälkeen.

Kuori ja paloittele lauantaimakkara pieneksi. Kuori ja silppua sipuli. Valuta herkkusienistä neste pois.

Paista pannulla voissa makkarakuutiot ja herkkusienet. Lisää ne paistamisen jälkeen kattilaan. Lisää kattilaan kaikki mausteet, tomaattimurska, vesi ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 15min.

Sekoita lopuksi pasta tomaatti-makkarakastikkeen joukkoon. Levitä puolet seoksesta uunivuokaan. Sen päälle 100g juustoraastetta, juustoraasteen päälle loppu tomaattimurska-makkara-pasta seos ja lopuksi päälle loput 100g juustoraastetta.

Laita uunivuoka uuniin 200 asteeseen n. 30minuutiksi. Tarjoile sellaisenaan ruokapöydässä!