2 115
2 115

Punainen jauhelihavuoka

4 annosta

Raaka-aineet

Jauhelihamureke:
400 g jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
2 dl vettä
1 sipuli pilkottuna
muna
2 tl suolaa
pippuria
meiramia
400 g kaalia
öljyä
fariinisokeria
suolaa
200 g etikkapunajuuria raastettuna

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi kaali ja vähän öljyä pataan. Hauduta kunnes kaali pehmiää. Lisää vettä jos on liian kuivaa. Mausta suolalla ja fariinisokerilla.

Turvota korppujauhot. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.

Voitele uunivuoka. Laita punajuuret pohjalle, sitten kaali ja lopuksi peitä vuoka murekkeella. Voit tehdä myös useampia ohuita kerroksi.

Paista 175 asteessa tunnin verran.

Tarjoa smetanan ja suolakurkkujen kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 9 Punainen Possupata
  • 6 2 Punainen thaicurry
  • 2 0 Punainen linssikeitto (versio 2)
  • 6 10 Punainen salaatti
  • 1 0 Punainen linssikeitto (versio 1)
  • 0 0 Punainen jauhelihakastike

Kommentit

AIMATO
Voit käyttää myös tuoreita punajuuria. Keitä kypsäksi ja raasta ja mausta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään