Vuohenjuustoinen kukkakaalikeitto

Reseptiä katsottu 5 341 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 iso kukkakaali
1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
kasvisliemikuutio
50 g ruohosipulituorejuustoa
150 g kolmen juuston kermaa
1 pötkö president 10% vuohenjuustoa
öljyä, hunajaa ja mustapippuria

Ohjeet

Keitä kukkakaali, sipuli ja valkosipuli liemessä, vähässä vedessä!

Lisää tuorejuusto ja puolet vuohenjuustosta sekä kerma. Soseuta ja mausta pippurilla.

Siivuta loppu juusto 4 osaan ja paista öljyssä hetki kuumalla pannulla. Lorauta vähä hunajaa päälle. Nostele annoksen päälle. Voit koristella vielä juustokermalla.

uskomattoman samettista ja hyvää! suosittelen vuohenjuuston ystäville. voi tehdä myös sinihomejuustoon!


Kommentit