Raaka-aineet
| 1 | iso kukkakaali |
| 1 | iso sipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| kasvisliemikuutio | |
| 50 g | ruohosipulituorejuustoa |
| 150 g | kolmen juuston kermaa |
| 1 | pötkö president 10% vuohenjuustoa |
| öljyä, hunajaa ja mustapippuria |
Ohje
Keitä kukkakaali, sipuli ja valkosipuli liemessä, vähässä vedessä!
Lisää tuorejuusto ja puolet vuohenjuustosta sekä kerma. Soseuta ja mausta pippurilla.
Siivuta loppu juusto 4 osaan ja paista öljyssä hetki kuumalla pannulla. Lorauta vähä hunajaa päälle. Nostele annoksen päälle. Voit koristella vielä juustokermalla.
uskomattoman samettista ja hyvää! suosittelen vuohenjuuston ystäville. voi tehdä myös sinihomejuustoon!