kunfu-panda
Raaka-aineet
| n.1 kg | lohifilee |
| Marinadi: | |
|---|---|
| ½-1 dl | öljyä |
| puolikkaan sitruunan mehu | |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| n.½ tl | mustapippuria |
| ½ tl | tilliä (kuivattuna) |
| sitruunapippuria | |
| suolaa | |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa lohifileestä medaljongit.
Sekoita kaikki marinadin ainesosat keskenään, valkosipulinkynnet sekaan puristettuna. Maista marinadia ja lisää suolaa maun mukaan. Kaada marinadi medaljonkien päälle ja anna maustua jääkaapissa ½-1 tunnin ajan. Paista medaljongit pannulla muutama minuutti per puoli. Huom: paistamiseen ei tarvitse rasvaa lainkaan!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti