Bataatti-broileripata

1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

1	keskikokoinen bataatti
1 rs	kirsikkatomaatteja
1 prk	kokonaisia herkkusieniä
1 tlk	kookosmaitoa
500 g	marinoimatonta broileria, esim fileestä
	suolaa, chili mausteseosta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja pilko bataatti suupaloiksi. Laita bataatti ja muut aineet uunipataan. VINKKI: mausteet saat mukavasti sekoitettua aineksiin, ku sekoitat ne ensin kookosmaitoon ja kaadat seoksen viimeiseksi pataan!

Paista 200 asteessa 60-90min; tunnin kohdalla ala vahtimaan bataattia, ettei kypsy ihan mössöksi...