Nakki-Perunasoselaatikko

Reseptiä katsottu 35 539 kertaa
7 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
perunamuussia (ohje linkissä)
1 Sipuli
1 kananmuna
600 g nakkia
korppujauhoja
voita paistamiseen ja vuoan pinnalle

Ohjeet

Tee perunamuussi ohjeen mukaan.

Kuori ja silppua sipuli. Paloittele nakit. Paista nakit ja sipuli pannulla voissa.

Lisää kananmuna hiukan jäähtyneeseen perunamuussiin. Lisää myös nakit ja sipuli. Sekoita tasaiseksi.

Kumoa seos uunivuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja voinokareita. Jos olet käyttänyt reilusti voita sipulien ja nakkien paistossa (ja lisännyt paistorasvan muussi-seokseen) niin silloin ei välttämättä tarvitse lisätä voita ennen uuniin laittoa.

Laita vuoka uuniin 200 asteeseen n. 50-60 minuutiksi. Nauti salaatin kera!


Kommentit