522 153
522 153

Rahkapiirakka

10 annosta

Raaka-aineet

3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
2 dl kuohukermaa tai kevytkermaa
1 kananmuna
1/2 dl RUOKAÖLJYÄ
TÄYTE
1 prk MAITORAHKAA
1 kananmuna
n. 1 dl sokeria
1 dl maitoa

Jaa resepti

Ohje

POHJA

 

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kerma, kananmuna ja ölyseos nopeasti sekoittaen. Levitä taikinaseos voideltuun, pyöreään paistovuokaan (halk. 30 cm).

 

TÄYTE

 

Sekoita maitorahka, kananmuna, sokeri ja maito keskenään. Kaada seos taikinan päälle. Ripottele rusinoita, vaniljasokeria ja kanelia päälle. Voit myös laittaa taikinan päälle persikanpuolikkaita ja kaataa seoksen niiden päälle. Paistetaan n. 200 asteessa 20-30min.

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

slh
Piirakka on helppo ja nopea tehdä . Voit käyttää myös hylatuotteita.

Noora90
Itse lisäsin pohjaan lisäksi 2tl sokeria ja täytteen tein kaksinkertaisena.
Kanelit,rusinat ja marjat jätin pois, ja tein pelkän täyteläisen rahkapiirakan näin pääsiäisen kunniaksi =)
7.4.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

HellaHirmu
Pitkästä aikaa kirjaudun nyt sisään ihan vain kehuakseni tätä ohjetta :-) Erikoinen pohja (minun vähäisen piirakkapohjakokemukseni mukaan), mutta maukas. Kaikinpuolin hyvä piirakka pohjineen ja täytteineen. Ainesvalikoimani vuoksi käytin persikoiden sijaan päärynää ja rusinat jätin pois. Maistui krantulle miehellenikin,sekä 1 1/2 -vuotiaalle tyttärellenikin. Itse asiassa niin hyvin maistui että likka nappasi piirakan myöhemmin pöydältä ihan ite, veti lattialle ja mussutteli siellä salaa lisää :-))) Tulostin ohjeen talteen, aion tehä uudestaan, ja tätä kehtaa viedä tuliaisinakin. Peukku ja kiitos!
10.1.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Jippis
Ei pahaa sanottavaa! Tein vadelmaversion. Todella hyvä.
30.6.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

kirsi981
Loistava resepti. Pistin itse kuorrutteen alle tuoreita masikoita... oi että oli hyvää.
30.6.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

vilmaliinu
hyvä resepti, suolan olisi ehkä voinut jättää pois :)
1.5.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.