Rahkapiirakka

Reseptiä katsottu 44 829 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
½ tl suolaa
2 dl kermaviiliä
1 kpl kananmuna
½ dl öljyä
TÄYTE
1 prk MAITORAHKAA
1 kpl kananmuna
½ dl sokeria
1 dl maitoa

Ohjeet

1. Sekoita ensin kuivat aineet keskenään. Sitten lisätään kermaviili, kananmuna sekä oliiviöljy. Taikina laitetaan vuokaan.

2. Maitorahka, kananmuna, sokeri ja maito sekoitetaan keskenään ja lisätään piirakkapohjan päälle. Pohja paistetaan 200 asteessa n. 25 minuuttia.

Pohjan voi paistaa myös ensin yksinään 200 asteessa noin 10-15 minuuttia ja kaataa sitten täytteen pohjan päälle ja uudelleen uuniin.


Kommentit

soowhy