ruusunen71
Raaka-aineet
| 200 gr | voita |
| 1,5 dl | sokeria |
| 3 | luomu kananmunaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3 dl | luomuvehnäjauhoja |
| 2-3 rkl | kaakaojauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri lähes valkoiseksi vaahdoksi ja lisää siihen munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniljasokeri, sihvilän läpi varovasti sekoittaen. Erota 1/3 osa taikinasta ja sekoita siihen kaakaojauhe.
Laita vuokaan ensin vaaleaa taikinaa, sitten kaakaojauheella maustettu taikina ja päälle loput vaaleasta. Paista 175 asteessa n. 50 min. Koristele eli sihvilöi kakku pölysokerilla.
