Tiikerikakku

Reseptiä katsottu 9 567 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
3 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 kpl kananmunia
½ dl maitoa
1 tl leivinjauhetta
5 dl venhäjauhoja
4 rkl kaakaojauhetta

Ohjeet

1. Laita uuni lämpenemään 175 astetta, voitele ja korppujauhota kakkuvuoka valmiiksi

2. Vaahdota voi, sokerit ja huoneenlämpöiset kananmunat sähkövatkaimella

3. Lisää sekaan maito

4. Sekoita leivinjauhe ja venhäjauhot keskenään, lisää taikinaan pikkuhiljaa

5. Erottele takinasta puolet toiseen kulhoon ja lisää kaakaojauhe

6. Täytä kakkuvuoka vuorotellen vaalealla ja tummalla taikinalla

Paista uunissa 175 asteessa, n. tunti. Voit tarvittaessa tarkastaa kakun kypsyyden coktailtikulla, kun tikku on kuiva, kakku on valmis.


Kommentit