Raaka-aineet
| 2 dl | riisiä |
| 4 dl | vettä |
| 6 dl | maitoa |
| 100 gr | margariinia |
| 2 kpl | sipulia |
| 0.5 rkl | suolaa. 2dl rusinoita, |
| 250 gr | hienonnettua maksaa |
| 1 kpl | kanamuna, valkopippuria,inkivääriä ja meiramia |
Ohje
Keitä riisit melkein kypsäksi. Kuulota sipulit.
Laita kaikki aineet ja sekoita.
Voitele vuokat. Laita seos vuokiin ja pinnalle voi nokareita.
Paista 175" lämmössä tunnin verran.