60 467
60 467

Misokeitto

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 l kalalientä
0,5 dl soijaa
4 rkl misotahnaa (ei liian makeaa)
1 arkki merilevää
0,5 kuutiota tofua
10 cm purjoa
2 dl katkarapuja

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta kalaliemi. Käännä lämpö pienemmälle ja sekoita misotahna liemen joukkoon. Lisää pilkottu purjo ja kuutioitu tofu joukkoon. Kun purjo on pehmennyt pinnalta napsakaksi, ota keitto pois liedeltä, lisää joukkoon merilevän suikaleet ja katkaravut. Tarjoile.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Vegaaninen feta (happomarinoitu tofu)
  • 0 0 Misokeitto
  • 5 0 Okonomiyaki
  • 1 1 Hitaasti haudutettu daikon - Furo fuki daikon
  • 4 6 Sumopainijan pata - Chanko nabe
  • 2 2 Sushi (makirulla)

Kommentit

tvlupa
Jos haluat keitosta täysin kasvisaterian, niin kalaliemen voi korvata kasvisliemellä ja katkaravut jättää pois.

Senseia
Kannattaa katsoa vertailuksi muita miso-keittoreseptejä esim täältä tai hs.fi. (http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/art-2000002570844.html) Esimerkiksi hs.fi mukaan 8dl vettä tulisi laittaa pelkästään 4rkl misotahnaa eikä muuta suolapitoista sillä muuten liemestä tulee erittäin suolainen.
2.5.2017

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

TwilightGirl
uiko tossa kuvan keitossa kalat? monni?
15.10.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Heisim
Herkullisen olonen. Pitääkin testata tätä :)
8.4.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Karozz
http://fi.wikipedia.org/wiki/Miso
Josta siis sitten valmistetaan muiden raaka-aineiden kanssa keittoa, Japanilainen keittoruoka.

Pitänee kokeilla joku kerta.
16.9.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

jadessa
mitä on miso keitto?
18.8.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.