naija
Raaka-aineet
| 1 | file kirjolohta |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 prk | smetanaa |
| 2 rkl | vahvaa sinappia |
| paljon tilliä | |
| mustapippuria | |
| kirkastettua voita paistamiseen | |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa file nahattomaksi ja tarkista kaikki ruodot pois, leikkaa 4 osaan ja mausta suolalla ja pippurilla.
Paista kirkastetussa voissa pannulla kaunis väri pintaan.
Sekoita smetana, sinappi, tilli ja mustapippuri keskenään, ota tästä n 1 rkl talteen. Lusikoi kastike kalanpäälle ja anna vielä kiehahtaa.
Mausta valmis perunamuussi vielä talteen otetulla kastikkeella.
Suolaa voit lisätä oman mieltymyksesi mukaan.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti