Kirjolohta ja Kasviksia Grillissä

Reseptiä katsottu 6 061 kertaa
3 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n. 500 g norjalaista kirjolohta
200 g wok-vihanneksia
1 karkeakiteistä merisuolaa
½ tl kuivattua timjamia
½ tl sitruunapippuria
½ tl kuivattua tilliä
BBQ-marinadia/kastiketta

Ohjeet

Laita kirjolohi leikkuupöydälle. Ripottele kirjolohen pinnalle suola. Anna maustua 30min.

Kun kirjolohi on maustunut, leikkaa se 3 osaan. Leikkaa nahka pois. Ota foliorullasta 3 isokokoista foliopalaa.Laita pohjalle kirjolohipala, päälle wok-vihanneksia, vihannesten päälle kuivat mausteet. Nosta folioreunat ylös ja kierrä yhteen, jotta ainekset pysyvät hyvin sisällä.

Paista nyyttejä grillissä n. 10-15min. Lisää paiston alussa folionyytteihin muutama ruokalusikallinen BBQ-marinadia/kastiketta. Tarjoile joko sellaisenaan tai esim. keitettyjen perunoiden kera!


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit