5 220

Korianteripesto

Name: Korianteripesto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2nippua korianteria (ruukkua); 100g cashewpähkinöitä; 0.5tl suolaa; 2.5dl maapähkinäöljyä; 2kpl vihreää tuoretta tulista linnunsilmächiliä

4 annosta Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

2 nippua	korianteria (ruukkua)
100 g	cashewpähkinöitä
0.5 tl	suolaa
2.5 dl	maapähkinäöljyä
2 kpl	vihreää tuoretta tulista linnunsilmächiliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista koriantereista varret. Paahda pähkinät kuivalla paistinpannulla. Poista chilistä kanta ja paahda kevyesti pannulla. Sekoita ainekset tehosekoittimella/silppurilla. Lisää suolaa vähitellen kunnes maku miellyttävä. Maku syvenee kun säilytät jääkaapissa.

Tarjoa keitettyjen nuudelien kera.