Tehosekotin
Raaka-aineet
| 200 g | RASVAA |
| 2 dl | sokeria |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 3 rkl | kaakaojauhetta (tummaa) |
| 1 levy | valkoista suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja kaakaojauhe keskenään ja lisää varovasti sekoittaen.
Annostele taikina paperisiin leivosvuokiin. Täytä vain 2/3 vuoan korkeudesta. Paista 200 asteen lämmössä noin 20 minuuttia.
Kun muffinit on jäähtyneet on kuorrutuksen aika. Sulata valkoista suklaata vesihauteessa tai mikrossa yksi pala per muffini. Kuorruta muffini sulaneella suklaalla.
