2 527
2 527

Aito italialainen rucolapesto

Alle 15 min

Raaka-aineet

n. 40 g rucolasalaattia
25 g pinjamin-siementä
½ kpl valkosipulinkyttä, pilkottuna
1 dl oliiviöljyä
3 rkl raastettua parmesaanijuustoa
1/4 tl suolaa
pippuria, huhmaressa jauhettuna hyvin

Jaa resepti

Ohje

Sekoita rucola, pinjamin-siemenet sekä valkosipuli tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

Lisää sekoittimeen öljyä, suola, juusto sekä pippuri. Maista. Laita pesto tunniksi jääkaappiin.

Vinkki: Pestokastike sopii täydellisesti vastakeiteyn pastan, grillatun lihan ja salaatin lisukkeeksi.

Pesto säilyy noin 2 päivää jääkaapissa. Sen voi myös pakastaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Parmesanilla maustettu italialainen keitto
  • 71 64 Aito italialainen Tiramisù
  • 8 2 Aito Perunatortilla
  • 8 8 Aito perunamuussi
  • 10 14 Aito Bolognese
  • 0 0 Italialainen jauhelihamureke

Kommentit

piia58
Makuja tähän arkiseen ruokahetkeen.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään