Raaka-aineet
½ l | kanttarelleja,tatteja,herkkusieniä tai suppilovahveroita |
1 rkl | voita |
1 | sipulia hienonnettuna |
½ dl | vehnäjauhoja |
2 dl | Kermaa |
3 dl | maitoa |
pippuria | |
½-1 tl | suolaa |
2-3 rkl | persilijaa silputtuna |
Ohje
Puhdista ja pilko sienet pieniksi kuutioiksi.Paista sieniä paistinpannulla miedolla lämmöllä,kunnes sienistä irronut neste on haihtunut.Lisää voi ja sipulisilppu.Kun sipuli on läpikuultavaa ripottele päälle jauhot,sekoita.Lisää sitten kerma ja maito keitä 5 minuttia.Mausta.Voit tarjota sienikastiketta liharuokien,kana ja erilaisten lituruokien,lihapullien sekä perunamuusin kera.Oi mieten maukasta sienikastike on monipulinen ja herkullinen ruoka.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti