Raaka-aineet
1 pieni | valkokaali isohkoiksi paloiksi pienittynä |
½ | purjoa pilkottuna |
1 | sipuli lohkottuna |
1 | hienonnettu valkosipulin kynsi |
2 dl | kookoskermaa-tai maitoa |
2 dl | vettä |
1,5 rkl | kalakastiketta tai soijaa |
1 rkl | vaaleaa kastikesuurusta |
180 g | isoja pakastekatkarapuja |
Ohje
Laita kaikki ainekset paitsi suuruste ja ravut kannelliseen kattilaan ja hauduta niitä miedolla lämmöllä kunnes kaali on rapean pehmeää.(al dente).
Lisää suuruste ja katkaravut ja kuumenna seos nopeasti.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään