Kiinalaiset porkkanat

Reseptiä katsottu 9 788 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g porkkanaa
2 rkl auringonkukkaöljyä
1 pieni Sipuli
1 rkl tuoretta inkivääriä raasteena
2 appelsiinin mehu
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

Kuori porkkanat ja katko ne noin 5 cm:n mittaisiksi ja tikkumaisiksi suikaleiksi. Hienonna sipuli. Raasta inkivääriä makusi mukaan.

Kuumenna öljy wokkipannussa ja kuullota sipuli. Lisää inkivääri ja porkkanatikut. Kypsennä koko ajan sekoittaen (tasaisien kypsymisen takia) 2-3min. Lisää appelsiinien mehu ja kypsennä vielä minuutti. Mausta ja tarjoa heti.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit