noora94
Raaka-aineet
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | Sipuli |
| 200-250 g | jauhelihaa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | vettä |
| ½ tölkkiä | tomaattimurskaa |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1-2 rkl | tomaattisosetta |
| ½ tl | Oreganoa |
| 1 ripaus | timjamia |
| 3/4 tl | suolaa |
Valmistusohjeet
Kuori porkkana ja pilko kuutioiksi. Hienonna sipuli. Paahda pannussa jauheliha. Lisää sipuli ja vähän myöhemmin jauhot. Sekoita pari minuuttia ja lisää vesi, porkkana kuutiot, tomaattimurska, murskattu valkosipulinkynsi ja tomaattisose. Mausta kastike yrttimausteilla ja lisää suolaa maun mukaan. Hauduta kastiketta n. 15 min. ja tarkista maku hauduttamisen aikana. Tarjoa kastiketta perunoiden tai pastan kanssa.
Jaa
resepti
