pylle72
Raaka-aineet
| 350 g | skalade räkor |
| 1/2 | röd paprika |
| 1 dl | finhackad gräslök |
| 1 | apelsin |
| 150 g | sallad -en blandning av isberg,lollorosso eller frisesallad |
| dressing | |
| 1 | lime |
| 2 msk | olivolja |
| 2 msk | vatten |
| 1/2 | chili |
| 1 dl | basilikablad |
| 1 tsk | riven färsk ingefära |
| 1 | vitlökslyfta |
| 1/2 tsk | salt |
| 1/2 tsk | peppar |
Jaa resepti
Ohje
- skär paprikan i tärningar och apelsinen i bitar.blanda paprika,gräslök och apelsinbitar med räkorna.
- rör samman limejuice,olivolja,vatten,basilikablad,chili,ingefära och vitlök.smaka av med salt och peppar
- lägg upp räkblandningen med färska sallad på tallrikarna och droppa över dressingen.
- dekorera med färska basilikablad
