Grilli/uuni tomaatit

4 annosta

Raaka-aineet

4 kpl tomaatteja
Täyte:
1 Sipuli
112 g maustamatonta, kypsää broileria
11 siivua pekonia
½ tl mustapippuria
½ tl basilikaa
½ tl rosmariinia
1/4 tl kuivattua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Paista pekonisiivut ilman voita pannulla.Siirrä pekonisiivut lautaselle paistamisen jälkeen. Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli pekonirasvassa pekonien paiston jälkeen. Kaada paistettu sipuli kulhoon.

Silppua pekoni pienemmäksi ja lisää pekoni ja suikaloitu, kypsä broilerinliha kulhoon sipulien joukkoon. Lisää mausteet ja sekoita tasaiseksi.

Huuhtele tomaatit. Poista tomaateista kanta ja ota lusikalla tomaattien sisus pois. Voit lisätä sisuksen täytteen sekaan tai käyttää tomaattien sisuksen muuhun ruokaan.

Lisää täyte tomaattien sisään, niin että tomaatit tulevat ihan täyteen täytettä. =) Laita täytettyjen tomaattien päälle tomaatin kanta hatuksi.

Laita tomaatit folioon ja kypsennä grillissä tai uunissa 200 asteessa, kunnes tomaatit ovat pehmenneet. Nauti esim. salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään