1 868
1 868

Manteliahven

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

600 g pienikokoisia ahvenia fileenä
pinaattia
20 g voita sulatettuna
2 dl mantelilastuja paahdettuna
merisuolaa
valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

Laita kalafileet voipaperille. Ota pinaateista pois paksut lehtiruodit ja laita fileiden päälle. Kaada voisulaa päälle, samoin mantelit ja mausteet.

Taita fileet kaksinkerroin. Painele kiinni ja kiinnitä hammastikulla. Laita voideltuun vuokaan.

Kypsennä 200 asteessa 8-10 min.

Tarjoa voisulan ja perunalumen kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 7 Grillatut viikunat
  • 13 7 Paistetut ahvenet
  • 10 11 Kanarialaiset ryppyperunat eli papas arrugadas
  • 15 10 KIRKAS KALAKEITTO (kalaliemi)
  • 4 1 Kalakeitto ranskalaiseen tapaan
  • 19 4 Ahvenet pannulla

Kommentit

AIMATO
Ahvenpaketti pinaattitäytteellä ja paljon mantelia päällä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään