8 812
8 812

Jauheliha-sienimureke

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
2 dl lihalientä
2 silputtua sipulia
2 valkosipulinkynttä murskattuna
2 munaa
200 gr kokoonkeitettyjä- tai paistettuja sieniä silputtuna
valkopippuria
(1,5 tl suolaa)
2 tl yrttejä ( oreganoa, basilikaa, timjamia tai provencen yrttiseosta)
runsaasti silputtua ruohosipulia ja persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Turvota korppujauhoja lihaliemessä hetken aikaa.Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Paista koepulla suolan ja mausteiden tarkistamiseksi.

Lisää, jos tarvii.

Muotoile taikinasta yksi iso tai pari pienempää mureke pötkylää.

Paista paistopussissa 175 asteessa n. 45 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 3 Jauhelihakeitto pavuilla
  • 5 3 Ratatouille
  • 1 2 Herkkusienet valkoviinissä
  • 2 0 Yrttiset feta-lihapullat
  • 1 1 Perunavohvelit seipihveille tillijogurtilla
  • 0 0 Täytetyt paprikat (27.6.08)

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään