Jarsel
Raaka-aineet
| 300 g | luutonta,vähänrasvaista sianlihaa tai hirvenlihaa |
| 1 rkl | voita |
| 300 g | krakovan makkaraa taibratvursitia |
| 5 dl | Hapankaalia |
| 2 | sipulia hienonnettuna |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 3 | porkkanaa |
| ½ tl | mustapippuria |
| ½ rkl | meiramia |
| 1 rkl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 3 dl | tomattimehua |
| 1 prk | smetanaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuutioi liha ja ruskista voissa kattilassa.Leikaa makkara kuutioiksi ja lisää joukkoon.Hienonna hapankaali ja nosta kattilaan.Lisää sipulit ja porkkanasuikaleet.Sekoita hyvin ja mausta.Kaada joukkoon tomaatti mehu ja smetana.Anna hautua kannen alla noin 1 tunnin ajan.Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.Ripottele lopuksi persilijaa ruoan pinnalle.Herkullista ja yksinkertaista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti