Bostonkakku

Reseptiä katsottu 9 255 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pullataikinaa (n. ½ annosta, puolen litran taikinasta)
täyte
kuten korvapuusteissa tai jotain hilloa
voiteluun kananmuna
pinalle raesokeria ja mantelirouhetta
(kypsän kakun päälle tomusokeria)

Ohjeet

Tyttöjen keittokirja v.-53;

"Vehnätaikina leivotaan samoin kuin korvapuusteihin. Taikinakäärö leikataan noin 6 cm pitkiksi paloiksi, jotka pannaan voideltuun vuokaan tai paistinpannuun leikkauspinta ylöspäin. Kun kakku on noussut, se voidellaan munalla, sokeria ja hienoksi hakattuja manteleita sirotellaan pinnalle ja kakku kypsennetään kohtalaisessa uuninlämmössä".

Tähän kakkuun laitoin sisälle kanelilla maustettua omenahilloa.

Paistoaika n. 30 min, uunin lämpö 200 ast.

 


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

leena47
Tämä kuuluu myös lapsuudesta tuttuihin leivonnaisiin.