Reseptiä katsottu
9 363
kertaa
Raaka-aineet
Ostoslistalle| pullataikinaa (n. ½ annosta, puolen litran taikinasta) | ||
| täyte | ||
| kuten korvapuusteissa tai jotain hilloa | ||
| voiteluun kananmuna | ||
| pinalle raesokeria ja mantelirouhetta | ||
| (kypsän kakun päälle tomusokeria) | ||
Ohjeet
Tyttöjen keittokirja v.-53;
"Vehnätaikina leivotaan samoin kuin korvapuusteihin. Taikinakäärö leikataan noin 6 cm pitkiksi paloiksi, jotka pannaan voideltuun vuokaan tai paistinpannuun leikkauspinta ylöspäin. Kun kakku on noussut, se voidellaan munalla, sokeria ja hienoksi hakattuja manteleita sirotellaan pinnalle ja kakku kypsennetään kohtalaisessa uuninlämmössä".
Tähän kakkuun laitoin sisälle kanelilla maustettua omenahilloa.
Paistoaika n. 30 min, uunin lämpö 200 ast.
