Ranskalainen sipulikeitto

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

5 sipulia
1 litra vettä
1 kasvisliemikuutio
rouhittua pippuria
suolaa
juustoraastetta
leipäpaloja / krutonkeja

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja viipaloi sipulit. Anna sipulien kiehua kannen alla kasvisliemessä vaikkapa tunnin verran. Mitä pidempään keität, sitä parempaa tulee. Mausta makusi ja tarpeen mukaan pippurilla ja suolalla. Annostele keitto uunin kestäviin annoskulhoihin. Lisää keiton päälle kuivaksi paahdetut leipäpalat ja runsaasti juustoraastetta. Laita 200 asteiseen uuniin kunnes juusto on kevyen kauniisti ruskistunut.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Gratinoitu ranskalainen sipulikeitto
  • 12 7 Ranskalainen sipulikeitto
  • 6 3 sipulikeitto BOCUSE 23.12.2017
  • 11 7 Turkulaine sipulikeitto
  • 9 6 Ranskalainen tomaattikeitto
  • 7 3 Ranskalainen broilerpata

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään