Ravut

Reseptiä katsottu 6 793 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
24 kpl rapuja
6 palaa sokeria
1 dl merisuolaa
5 l vettä
tillin kukintoja (ei koskaan ole liikaa!)

Ohjeet

Laita vesi kiehumaan, lisää sokerit, suolat ja tillinkukinnot. Lisää elävät ravut kokojärjestyksessä (isoimmat ensin ja sitten pienemmät perään). Keitä kokoajan kiehuvassa vedessä n. 12min. Keitä ravut edellisenä päivänä ennen tarjoilua. Ravut tarjoillaan kylmänä, lisukkeeksi paahdettua paahtoleipää.

Jäähdytä keitetyt ravut nopeasti, poista tillit.

Juomiseksi käy hyvin olut ja valkoviini sekä tietysti pakastekylmä kirkas viinasnapsi (snapsia otetaan aina ravusta saa ensimmäisen lihapalan syödyksi)

Linkissä vinkki rapujen nauttimiseen.


Katso Kotikokin videovinkki

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Hillda
Itse rapujen valmistus on helppoa kuin mikä, syöminen taas on oma lukunsa (ainakin minulle :))