Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Lumikin suklaakakku

Reseptiä katsottu 9 148 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g taloussuklaata
100 g valkoista suklaata
3 munaa
2 dl sokeria
2 dl sununtain erikoisvehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
13/4 dl juoksevaa rypsiöljy valmistetta tai 175 gleivontamargariinia
Koristeluun:
100 g valkoista suklaata
tumaa suklaata lastuina

Ohjeet

Laita uuni lämpeämään 175 asteeseen.Sulata paloiteltu suklaat erikseen mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.Vaahdota munat ja sokeri.Sekoita kuivat aineet keskenään.Lisää muna-sokerivaahtoon jauhoseos ja sulatettu,jäähtynyt margariini.Ota puolet taikinasta toiseen kulhoon ja sekoita joukkoon sulatettu tumma suklaa.Sekoita sulatettu valkosuklaa lopputaikinaan.Levitä voideltuun korppujauhotettuun rengasvuokaan ensin tumma taikina tasaisesti ja päälle vaalea taikina.Paista uunissa keskitasossa noin 40 minuttia(paistoaika riippuu vuoan koosta ja mudosta).Anna jäähtyä.Sulata paloiteltu valkosuklaa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa ja kaada jäähtyneen kakun päälle.Lopuksi koristele suklaalastuilla.Lastut tekee kätevästi juustohöylällä.Tämä se vasta herkkua on.


Kommentit

Jarsel
Herkkujen herkku!