peetu1
Raaka-aineet
| 4 | possunkyljystä tai filettä |
| 1/2 pak. | pekonia |
| 1 dl | punaviiniä |
| 1/2 dl | Kermaa |
| 2 | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
| 1/2 nippua | persiljaa |
| suolaa maun mukaan | |
| mustapippuria maun mukaan maistellen | |
| ripaus | fenkolin siemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Paista lihat voissa kullaruskeiksi ja lisää pienitty pekoni hetkeksi pannulle muhimaan.
Lisää punaviini. Mausta suolalla, pippurilla ja fenkolilla.
Hauduta kannen alla pehmeiksi, lisää valkosipuli hienonnettuna.
Lopuksi lisää kerma ja anna kiehahtaa.Tarkista maku. Koristele persiljalla.
Tarjoile perunamuussin tai kukkakaalisoseen kera. Sopii myös karppaajalle.
Loput pekonipaketista paistan aamulla munakokkelin kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti