MandariiniRahkaTorttu

Reseptiä katsottu 3 676 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
125 g voita tai leivontamargariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 tlk mandariini- tai persikkaviipaleita sokeriliemessä
1 prk MAITORAHKAA
1 prk kermaviiliä
1 dl kuohukermaa
1 dl sokeria
2 kananmuna
2 rkl perunajauhoja
2 tl vanilijasokeria

Ohjeet

Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (24cm). Vaahdota rasva ja sokeri. Sekoita muna joukkoon. Yhdistä vj ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan. Levitä taikina vuuan pohjalle ja reunoille, lähes yläreunaan saakka.

Valuta mandariinit (persikat). Asettele ne taikinan päälle.

Sekoita muut ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan.

Uunissa 175 astetta, n. 1 tunti. Peitä vuoka leivinpaperilla paistamisen puolivälissä.

Tarjoa torttu kylmänä.


Kommentit