Hedelmärahkatorttu

Reseptiä katsottu 5 503 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
125 g voita t. margariinia
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
täyte:
1 tlk persikkaviipaleita
1 prk MAITORAHKAA
1 prk kevyt kermaviiliä
1 dl kuohu- tai vispikermaa
1 dl sokeria
1 sitruunamehua
2 munaa
2 rkl peruna - tai maissitärkkelysjauhoja
2 tl vanilliinisokeria

Ohjeet

Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka.

Vaahdota rasva ja sokeri.Sekoita joukkoon muna.

Yhdistä vehnäjauho ja leivinjauhe.Lisää jauhoseos taikinaan.

Levitä taikina jauhoja apuna käyttäen vuoan pohjalle ja reunoille,lähes vuoan yläreunaan asti.

Valuta persikat.

Asettele persikkaviipaleet taikinan päälle.

Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle.

Kypsennä torttua 175 asteessa uunin alimmalla tasolla n. 1 tunti.

Peitä vuoka leivinpaperilla paistamisen puolivälissä.

Tämän voit tarjota kylmänä sellaisenaan tai rypäleiden kanssa.


Kommentit

tatska
Laitoin tähän torttuun,omenaviipaleita,kun ei ollu lähettyvillä persikoita.. Hyvää tuli näinkin!

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.