Broileripekoni-kastike

Reseptiä katsottu 10 430 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
1 pkt pekonikuutioita
1-2 prk ruokakermaa
mustapippuria
paprikajauhetta
chilijauhetta
persiljaa
(paprikaa silputtuna)
(herkkusieniä viipaloituna)
Sipuli

Ohjeet

Ruskista kevyesti broileri muutaman pekonikuution kanssa. Näin et tarvitse erikseen öljyä/rasva paistamiseen. Kaada ruskistuneet suikaleet kattilaan.

Ruskista kuullota sipuli ja jos lisäät muita kasviksia, niin fraseera ne samalla. Lisää kasvikset kattilaan.

Ruskista sitten loput pekonikuutiot.Lisää pekonit kattilaan, mutta älä niistä sulanutta rasvaa.

Lisää ruokakerma ja mausteet keitä sen verran että kerma sakenee.

Sopii pastan ja riisin kastikseeksi.

Kuvan kastike on tehty rosé marinoidusta broilerista. Jätin mustapippurin ja paprikajauheen kokonan pois ja hyvää tuli.


Kommentit

sarakkaasi
Nopea kastike arkeen. Broilerisuikaleet ja pekonikuutiot saa valmiina kaupasta.