Kipparin- mureketaikina

Reseptiä katsottu 16 761 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 prk kippari- ruokakerma
2 dl korppujauho
1 Sipuli
0,5 tl Suola
2 mm Maustepippuri
700 g jauhelihaa
2 kananmunaa ( m koko )

Ohjeet

  1. Sekoita mausteet korppujauhoon kulhossa
  2. Silppua sipuli ja lisää kulhoon
  3. Kaada ruokakerma korppujauhoihin, sekoita ja anna turvota
  4. Sekoita jauheliha joukkoon
  5. Lisää munat
  6. Anna seoksen vetäytyä hetki

Tee taikinasta:

  • mureke: paista 200c n. 30-40 min
  • lihapullat: Tee 36 pientä lihapullaa. Paista 200c n. 15-20min
  • pihvit: paista taikinasta 12 pihviä pannulla kypsiksi

Nauti hyvän salaatin kera. Linkeissä erilaisia salaatteja, joita tulee tehtyä usein tämän kanssa.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.