Mustikkapiiras

Reseptiä katsottu 24 291 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 kpl (luomu)kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 prk kermaviiliä (luomu)
½ dl sokeria
1 kpl (luomu)kananmuna
2 tl vaniljasokeria
mustikoita

Ohjeet

1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää sekaan loput aineet vatkaten.

2. Taputtele taikina voidellun pyöreän uunivuoan pohjalle ja reunoille.

3. Ripottele mustikat taikinan päälle.

4. Sekoita loput täytteen ainekset ja kaada piiraan päälle.

5. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.


Kommentit

aromaticum
Tämä on edesmenneen isoäitini resepti. Yksinkertaista ja takuuvarmasti hyvää :)