AIMATO
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 12 | Digestive-keksiä |
| 50 g | voita |
| Täyte: | |
| 2 dl | kermaa vaahdotettuna |
| 1 rkl | MAITORAHKAA |
| 1 | sitruunan raastettu kuori ja mehu |
| 100 g | valkosuklaata sulatettuna |
| 4 | liivatelehteä |
| sokeria | |
| mustikoita | |
| Kiille: | |
| 1 dl | vettä |
| 0,5 dl | hyytelösokeria |
Jaa resepti
Ohje
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Murskaa keksit tehosekoittimella ja sekoita ne sulatettuun voihin. Laita irtopohjavuokaan leivinpaperi pohjalle. Taputtele keksiseos tasaisesti paperin päälle.
Kuumenna pieni määrä nestettä ja sulata liivatteet siihen. Sekoita täytteet aineet ja lisää lopuksi liivateseos. Kaada täyte keksipohjan päälle ja anna hyytyä kylmässä n. 3 tuntia. Koristele mustikoilla.
Jos haluat kiiltävän pinnan, kiehauta vettä ja hyytelösokeria ja levitä sitä marjojen päälle vaikka pullasudilla.
Annoksia 6-8.
