Raaka-aineet
1 kg | avomaankurkkuja |
mustaherukan lehtiä | |
kruunutilliä | |
5-10 kpl | valkosipulinkynttä viipaloituna |
Mausteliemi: | |
---|---|
7 dl | vettä |
3 1/2 dl | sokeria |
1 rkl | suolaa |
1 rkl | kokonaisia mustapippureita |
1 tl | sinapinsiemeniä |
3 dl | väkiviinaetikkaa |
Ohje
Liota pestyjä kurkkuja yön yli vedessä.
Huuhtele kurkut hyvin ja viipaloi ne.
Laita kurkut kerroksittain hyvin pestyihin lasipurkkeihin. Minä pesen purkit ja keitän hetken niitä.
Laita väliin mustaherukan lehtiä, ja valkosipulia. Minä laitan 2-3 mustaherukan lehteä koko purkkiin.
Keitä vettä sokeria ja mausteita kattilassa 5min.
Lisää lopuksi väkiviinaetikka ja kiehauta seos.
Kaada kuuma seos kurkkujen päälle.
Kiedo rengas tillinvarsista kurkkujen päälle, että kurkut pysyvät liemessä.
Sulje tiiviisti.
Valkosipulit voit jättää pois jos et niistä tykkää!
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
108 39 EtikkaPunajuuret
Virhe
One fine body…
Minkä kokoisia purkkeja kannattaa varata tässä ruokaohjeessa mainitulle määrälle avomaan kurkkuja?
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Meilläkin taas laitettiin ja sain miekin kehuja aikaisemmista, mutta kiitos kuuluu sinulle.
10 prk meillä :P
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Eilen tein 20 purkkia ja ehken vielä lisää tuliaisiksi ihmisilleni ♥
Ovat kyllä parhaita ,sanoo kaikki porukat :D
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
On olleet ihan mahottoman jees!
Ihan himo on näihin.
Onneksi piankin jo saa tehdä uusia,heinäkuussa, ja nyt tehdään puolet enemmn, että piisaa. :P
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.