Raaka-aineet
3 kpl | perunoita |
3 kpl | porkkanoita |
1-2 kpl | sipulia |
1 | valkosipulinkynsi |
1-2 kpl | kasvisliemikuutiota |
6 dl | vettä |
2 dl | ruokakermaa |
1 tl | sokeria |
valkopippuria, tuoretta persiljaa | |
oliiviöljyä |
Ohje
1) Pese kasvikset ja kuori ne. Viipaloi porkkanat ja sipulit, lohko peruant ja pilko valkosipuli.
2) Kuullota porkkana, sipuli ja valkosipuli öljyssä.
3) Lisää vesi, kasvisliemikuutiot ja perunat.
4) Kiehauta kunnes kaikki osaset ovat kypsiä. Tämän jälkeen soseuta seos ja lisää ruokakerma ja mausteet.
5) Ripottele pilkottu persilja viimeiseksi keittoon.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään